鯵のまご茶漬けをさらさらと♪(サザンクロスリゾートさま)│中村英美のゴルフ飯バンザイ
皆さんご無沙汰してます(^O^)/
ひでみぃ☆です。
ゴルフフェア前後は忙しく、更新が遅くなってごめんなさいm(__)m
2月初めに静岡県伊東市にあるサザンクロスリゾートさまに行ってきました♪
ちなみに日帰りです。。ヽ(;▽;)ノゥヒャー
伊東はあまり行く機会が無かったのですが、
着いてびっくり!
2月にもかかわらず、暖かいのぉ~(((o(*゚▽゚*)o)))
ポッカポカ~と言うよりセーターでも暑いくらい(^^;;
目の前に富士山がドーンと見えるし、
海も見えて景色が最高♡
コースは短いながらも、18ホールバラエティに富んだ面白いホールばかりでした。
そして、1Hだけビックリするほどグリーンが速かった。。笑
傾斜が強いのか、真横からのラインを打ったらグリーンから出たΣ(゚д゚lll)
朝一これだと、その後のパターがビビるので要注意です(・Д・)ノ♡
さて、ゴルフ飯の時間よーん♪
まずは、サザンクロスリゾートオーナーお勧めの『餃子』です。
外はパリパリ!
ではなく、パリッパリッ!笑
中は肉汁が溢れてきて。。
ビールのお供に最高かと♡
海が近いということもあり、この日は『鯵のまご茶漬け』に決定☆
まずは、そのままいただきます♪
魚臭くないし、しっかりタレで味付けされた鯵とご飯の相性がばっちり♪
シメは薬味に、ワサビを多めに乗せ。。出汁をかけてまご茶漬け♡
サラサラ〜とお茶漬けを口にいっぱいにかきこんで♪
鯵と出汁の合わさった旨味、そして鼻から抜けるワサビのツーンとした香りがたまりません♡
お茶漬けにすると、ご飯もペロッと食べられますね♪
満腹♪満足♪ごちそうさまでした♪
美味しかったです(^O^)/
最後に、サザンクロスリゾートさまには、
宿泊施設、ショートコースも併設してあります(^^)
伊東を日帰りじゃ勿体無いよね(T_T)次回は泊まりで行きたいと思います♡
ほんじゃのー